Sağlıklı Hayat İçin

SUSAM

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:39:29 +0000

Özellikleri:
♦ Susamgillerden sıcak bölgelerde yetişen küçük bir bitki ve bu bitkinin küçük ve sarımtırak tohumuna verilen isimdir.
♦ Mizacı sıcak ve rutubetlidir.
♦ Mide için zararlı olup, tohumlar içinde en yağlısı susam tohumudur.
Faydaları:
* Küsbesini yemek ağız kokusu meydana getirir.
* Gıda maddesi olarak kullanılması yanında tababette de kullanılmıştır.

ŞAHTERE

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:38:13 +0000

Özellikleri:
♦ Şahteregillerden tarla ve yol kenarlarında yetişen, çiçekleri hekimlikte kullanılan bir bitki.
♦ Mizacı sıcak ve kurudur.
Faydaları:
* Şahtere kanı temizler, vücuttaki yakıcı sıvıları inceltir.
* İşte bu özelliğinden dolayı uyuz ve kaşıntı hastalığına karşı faydalıdır.

ŞALGAM

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:36:59 +0000

Özellikleri:
♦ Turpgillerden yumru köklü bir bitki ve bu bitkinin kökü.
* Mizacı sıcak ve yumuşaktır.
* Bin kadar özelliği olmasından dolayı buna elf bin denilmiştir.
Faydaları:
* Vücuda hararet verir ve yumuşatıcıdır.
* Sık sık şalgam yemek gözün görme duyusuna keskinleştirir.
* Pişmiş şalgam suyu, soğuktan meydana gelen el ve ayak donmalarına karşı faydalıdır. Şalgam, meniyi artırır, cinsel istek ve arzuyu tahrik eder.

ŞAMFISTIĞI

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:35:59 +0000

Özellikleri:
♦ Antep fıstığıgillerden bir ağaç ve bu ağacın ince ve sert kabuklu, yağlı meyvesi. ‘
♦ Mizacı hararet vericidir.
Faydaları:
* Kırmızı kabuğunun kaynatılmış suyu kusmayı ve ishali keser.
* Şamfıstığının içini siyah kuru üzümle yemek ise, organları temizler ve kalbi kuvvetlendirir.

Prof. Dr. İbrahim SARAÇOĞLU - Bitkilerle Tedavi

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:26:41 +0000

Aşağıdaki videoda, Prof. Dr. İbrahim SARAÇOĞLU, Şeker Hastalığının bitkiler aracılığı ile tedavisinin nasıl olacağını, genetik yapıyla oynamanın doğru olup olmadığını, bademcik iltihabı ve bunun bitkisel tedavisi, antibiyotikler, kortizonlar, romatizmanın bitkisel tedavisi, karaciğer yağlanmasının bitkisel tedavisi vs üzerinde durmaktadır. Bu videoyu sonuna kadar dikkatle izlemenizi tavsiye ediyoruz.

Prof. Dr. İbrahim SARAÇOĞLU’ndan Bitkisel Kürler

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:24:14 +0000

“İnsana hizmet etmek Allah’a ibadet etmektir.” diyen İbrahim SARAÇOĞLU modern tıpta çaresi olmayan pek çok hastalığın herbirinin tedavisini ayrıntılı olarak anlattı. İbrahim SARAÇOĞLU yayınladığımız bu videoda aşağıdaki konular üzerinde durdu:

Hastalıklar:
*Kalp ritim bozukluğu
*Unutkanlık,
*Alzheimer (alzaymır),
*Boy uzatmak için bitkisel tedavi, uygulanacak kürler, boy uzatmak için kaç yaşında tedaviye başlamak gerekir..
*Cinsel gücü artırmak ve cinsel soğukluk
*Menapoz dönemindeki bayanlar
*Menapoz döneminde ateş basması
*Adet düzensizliği
*Polikistik overin bitkisel tedavisi
*Miyomun oluşmasını engellemek
*Çikolota kisti
*Erken menopoza giren yani adetten kesilen kadınlar

*Erkeklerdeki prostatit ağrıları , prostat iltihapları ( bkz. PROSTAT İÇİN ŞİFALI BİTKİLER )

*Kireçlenme ile ilgili mucizevi kürler
*Ayaktaki ve eldeki mantarlar ve kaşıntılar
*Stresin bitkisel tedavisi

Mucizevi Bitkiler ve Hayvanlar:
*Keçiboynuzu,
*Havuç suyu,
*Üzüm
*Palamut
*Uskumru
*Kefal
*Torik
*Soğan
*Melisa bitkisi

Kanserden Korunmada Turunçgillerin etkisi

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:20:17 +0000

Son araştırmalar kabuklarıyla tüketilen mandalina, portakal ve limonun kanseri önlediğini gösteriyor. Turunçgillerin kabuğunda bulunan bir madde, vücuttan arsenik, kurşun, cıva gibi zararlı maddelerin de atılmasını sağlıyor.

Prof.Dr.Erkan Topuz cevaplıyor:

Soru: Hastamızın kemoterapiye başlaması gerekiyor mu?

Bir yakınımız (50) yaklaşık 1 yıl önce kolon kanseri ameliyatı geçirdi. 6 Ay sonra rutin kontroller sırasında karaciğerinde metastaz tespit edildi. Ameliyatla tümör alındı. Fakat 2 ay sonra karaciğer matestazı tekrarlayınca yeniden ameliyat olmak zorunda kaldı. Doktor şimdi 4 kür kemoterapiye başlanması gerektiğini söylüyor. Ancak hastamız ne yapacağını şaşırmış durumda. Siz ne tavsiye edersiniz. BİRSEN BULUT

Cevap: Kolon kanserinin en önemli sebepleri şunlar:

Kabızlık, aşırı kırmızı et tüketimi, fazla tuzlu besinler, katkı maddesi içeren besinler, hareketsizlik ve bağırsak polipleri. Amerika’nın Kaliforniya ve Hawai eyaletlerinde 85 bin erkek, 100 bin kadın üzerinde 7 yıl süren bir çalışmaya göre, sebze-meyve ağırlıklı beslenenlerde kolon kanseri riski daha az. 2008 Eylül ayında yapılan bir başka çalışmada bol meyve sebzeyle beslenmek, kırmızı etten uzak durmak kolon kanseri riskini ciddi biçimde düşürüyor.

Teşhis ve tedavi yöntemlerine gelince…

Kolon kanseri kolonoskopiyle teşhis edilir. Bilgisayarlı tomografiyle de matestazlar tesbit edilir. Karaciğer matestazı varsa kolon ameliyatı sırasında karaciğerdeki tümör de çıkarılabilir. Hastanızda 2 kez karaciğer matestazı olmuş. Ancak ameliyatla çıkarılabilecek niteliklerde olduğu için şanslısınız. Matestaz olduğu için hastanızın 4-6 kür kemoterapi görmesi şart. Bugün en çok kemoterapi ve hedefe yönelik ilaçların bulunduğu kanser türü kolon kanseridir. Hastalar iyi bir tedaviyle matestaz olsa bile uzun yıllar yaşayabilir hatta hastalıktan temelli kurtulabilir. Hastanıza bağışıklık sistemini güçlendirmesi için önerilerim şunlar:

2008′de yapılan bir çalışma, mandalina, portakal, limon gibi turunçgillerin kabukları ve meyvesinden elde edilen citruspektin adlı bir madde metastazları ve tümörün büyümesini durduruyor. Aynı zamanda vücuttan arsenik, kurşun, cıva gibi toksik maddelerin atılmasını sağlıyor. Bu meyveleri kabuklarıyla mikserden geçirdikten sonra kaşıkla yiyebilirsiniz.

Karaciğer metastazına milk thistle(devedikeni sütü kapsülü), dandelion(karahindiba hapu), boswellia bitkisi hapı, burdock(dulavrat otu tableti) shiitake mantarı hapı, corilous versciolor mantarı hapı yararlı olabilir. Kolon kanserinde folik asit ve kalsiyum da faydalı destekler arasındadır. Doktorunuza danışarak bu destekleri dönüşümlü kullanabilirsiniz. Kemoterapi sırasında en önemli sorun kabızlıktır. Bunu önlemek için sabahları aç karnına 4-5 tane hurma, 4-5 tane kuru kara kayısı ya da kuru kara erik yiyin. Bu meyveler hem vücut direncinizi artıtı hem de kanserden korur. Havuç sizin için çok yararlı bir besin. Salatasını bol miktarda tüketin. Her gün organik elma, ananas yemeye çalışın. Bol miktarda maydanoz yiyin. Haftada 2-3 kez kurubaklagil tüketin, yeşil mercimeğe öncelik verin. dandelion(karahindiba hapı) karaciğer hastalıklarında çok önemli bir ilaç. Doktorunuza danışarak kullanabilirsiniz. Kemoterapi gördüğünüz için kan tablonuza dikkat edin. Kan değerlerinizin düşmemesi için haftada 1 kez karaciğer ızgara, 1 kez yağsız kırmızı et, hergün bol miktarda kuru kara üzüm tüketin. Meyveleri posasıyla tüketin. Kilo kaybınız varsa meyve suyu da içebilirsiniz. Katkı maddeleri içeren gıdalardan uzak durun. zeytinyağını tercih edin. 1 Çay bardağı zeytinyağına tarçın, kekik, organik elma ve ayva kabuğu, balsamik sirke ya danar ekşisi karıştırarak gün içinde tüketin. Bu karışım immün sisteminizi güçlendirecektir. Araştırmalar zeytinyağının kanserde de etkili olduğunu gösteriyor. Haftada 3 avuç arpayı güveç, çorba ya da bulgur içinde tüketin. Hergün 1 çorba kaşığı taze çekilmiş keten tohumu tüketin.

Soru: Yüksek ateş ve titremenin sebebi ne olabilir?

Babama yaklaşık bir sene önceden klaskin tümörü(safra yolları kanseri) tanısı konuldu. Babam ameliyata alındı ancak tümör çıkartılamadı. sadece safra yolları tıkandığı için stent takıldı. Babam iki günde bir yüksek ateş, titreme sorunu yaşıyor. Acaba bu şikayetlerin sebebi ne olabilir. LEVENT YÜKSEL

Cevap: Muhtemelen immün sistemi bozukluğundan hastanızın ateşi çıkıyor. Klaskin kanserinde sarılığın ortaya çıkmamasına dikkat etmek lazım. sarılık yoksa ikili ya da üçlü antibiyotiklerle ateş kontrol altına alınmalı. Mutlaka onkoloğunuza başvurun. Çekilen filmlerde büyüme varsa tümöre ya ameliyat ya da kemoterapiyle müdahale edilecektir. Bu tip tümörlerde çok nadir olarak radyoterapi denenebiliyor. Babanız karaciğerini korumak için milk thistle(devedikeni sütü kapsülü), dandelion(karahindiba hapı), burdock(dulavrat otu) gibi besin destekleri kullanılabilir.

Karahindibanın Faydaları Nelerdir?

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:18:43 +0000

Karahindiba nisan ve mayısta tarlalarda, çayırlarda çiçeklenir. Çin’de yüzyıllardır kanser tedavisinde kullanılan Karahindiba birçok Avrupa ülkesinde de ilaç olarak kabul ediliyor. Araştırmalara göre cilt, bağırsak ve tiroid kanserlerinin büyümesini engelliyor. Karahindiba hepatit, böbrek taşı, akne, yüksek tansiyon, şeker hastalığı ve kolesterolün dengelenmesinde de kullanılabilir. Karaciğer toksididesini azaltır. Alkolün zararlı etkilerini siler. Karahindiba vitamin dükkanlarında ilaç şeklinde de satılıyor.

Bakliyatlar ve Faydaları

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:17:37 +0000

Sağlığımız açısından bakliyatlar çok önemlidir. Son yıllarda yapılan araştırmalar bakliyatların yüksek çeper ve bitkisel proteinleri içermesi, B vitaminleri ve bazı minaraller açısından zengin olması gibi çeşitli faydalarının olduğunu gösteriyor. Yüksek oranda lif ve çok az yağ içeren bakliyatlar sağlık açısından vazgeçilmezdir. İşte kısaca bakliyatların özellikleri:

YEŞiL MERCİMEK: Yüzde 24 oranında protein bulunur. 1 kilo mercimek, -1 kilo etteki ve 1 kilo buğday ekmeğindeki albumin, karbonhidrat ve madenleri rahatça karşılar. Ayrıca A, B1, B2, C vitaminleri, kalsiyum, sodyum, potasyum, demir, fosfor, kükürt, çinko, klor, bakır, iyot, karbonhidrat içerir, Özellikle kansız, halsiz, sinirli kişilere yararlıdır. İçine et veya kıyma konulmasına gerek yoktur. Az sıvı yağ ile pişirilirse daha sağlıklı olur. Kolesterolü olanlar için risk taşımaz.

NOHUT: Bol fosfat, yüzde 20 civarlarında protein, az yağ, bol karbonhidrat ve lif vardır. Ayrıca demir, kalsiyum, potasyum ve fosfor bulunur. 1 fincan nohut, 120 gram etteki kadar protein sağlar. Leblebi nohutun kavrulup kabuğunun çıkarılmış halidir.

SOYA FASULYESİ: Yapılan araştırmalar soya fasulyesinin hern besleyici hem de yüksek oranda protein sağlayan bir bitki olduğunu gösteriyor. Yüksek oranda demir içerdiğinden kansızlığa yararlıdır. Kalsiyum ve fosfor oranı da yüksektir. Soyada . ayrıca A, B, D, E ve PP vitaminleri vardır. Ayrıca vejetaryenlar için B 12 vitamini içerdiğinden çok yararlıdır. İçindeki Diastaz isimli bir enzim nişastalı maddeleri glikoza dönüştürür. Bileşimdeki fermentlerden biri yağların sindirimini kolaylaştırır. Soyada cinsine göre yüzde 36 protein, yüzde 18 yağ, yüzde 20 karbonhidrat bulunur. Soya fasulyesi ayrıca filizlendirilerek de yenilebilir.

KURU FASULYE: Bazen sindirimi ağır olabilir. Tıpkı soya ve nohut gibi iyi çiğnenmelidir, sindirim zorluğu daha çok kabuğundadır. 1 yıldan fazla durmuş kuru fasulye bağırsaklarda daha fazla gaz yapar. Kurufasulyede de yüksek oranda albumin vardır. Hatta etten fazladır. Ayrıca karbonhidrat, kalsiyum, magnezyum, demir, bakır, manganez ve fosfat açısından zengindir. 100 gramında 350 kalori vardır. Zencefil, kimyon, havuç, soğan, kekik ve biberiye katılırsa sindirimi daha kolay olur.

Kanserden Koruyan Besinler

diyet — Sat, 29 Aug 2009 18:15:57 +0000

• Ananas: Ananasın içindeki ‘bromelain’ maddesi tümör hücre gelişimini doğrudan
durduruyor. Özellikle de akciğer, bağırsak, yumurtalık ve cilt kanserlerinde tümörlü hücrelerin büyümesini engelliyor.
• Böğürtlen: İçeriğindeki eliagic asit kanserli hücrelerin ölmesini sağlıyor. Böğürtlen yaprakları da çok faydalı, çay şeklinde tüketilebilir.
• Elma: Bol miktarda kuarsetin içerir. Kanser tedavisinde, kanserden korunmada,
alerji ve kalp damar hastalıklarında yararlıdır. Günde en az 2 elma tüketin. Ancak elmayı kabuklarıyla yiyin.

• Kara üzüm: Son 10 yıl içindeki çalışmalar kara üzümün kanser önleyici rolüne işaret ediyor. Ayrıca kalp damar hastalıklarından da koruyor. Çekirdeği ve kabuğuyla birlikte yenmesi gerekiyor. Günde; 1-2 Bardak kadar tüketilebilir.
• Karpuz: A ve C vitamininden zengindir. içerdiği yararlı maddeler vücudu kansere karşı korur, toksik maddelerden arındırır.
• Kiraz: Bol miktarda flavon denen yaralı bir madde ihtiva eder. Kanser oluşumunu ve kanserin ilerlemesini engeller. Özellikle meme, cilt, akciğer ye karaciğer gibi kanser tiplerinde etkili.
• Nar: Son çalışmalar, narın kanserojen madde verilen farelerin genlerinde yüzde 30 civarında düzelme sağladığını gösteriyor. İçerdiği bazı maddeler sayesinde kolestrol ve şekeri dengeleyen nar, kalp sağlığını da koruyor. Bu nedenle günde 1 bardak taze sıkılmış nar suyu için ya da 2-3 tane nar yiyin,
• Yaban mersini: Vücudu kanserden koruyan enzimleri aktif hale getirerek kansere yakalanma riskini azaltıyor. Ayrıca kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp krizinden de koruyor.

Bu Sebzeleri Mutlaka Tüketin

• Arnavut biberi: Kanserden korunmada, kansere bağlı ağrılarda, mide-bağırsak gazında, kemoterapiradyoterapinin neden olduğu ağız-boğaz yara ve ağrılarında kullanılır. Günde 5 tane taze olarak tüketin.
• Brokoli: C vitamini, beta karoten, lif ve kalsiyum açısından çok zengindir.
Kansere karşı koruyucu maddeler içerir. Özellikle bağırsak, mesane, meme kanserlerinden korur. Çiğ yenebildiği gibi haşlanmış ya da buharda pişirilmiş olarak da tüketilir. Brokoli çoğu içerik maddesini ancak çiğ yendiğinde barındırır. Pişirme brokolinin yararını azaltabilir. Ancak haftada 2′den fazla çiğ brokoli
tüketmeyin çünkü tiroid yetmezliği oluşabilir.
• Kırmızı biber: Zengin bir C vitamini deposudur. C vitamini kanser hücrelerinin büyümesini engeller ve bağışıklık sistemini zararlı maddelerden korur,
• Domates: Özellikle hafif pişmiş tüketilmesi prostat problemlerinden yüzde 40 oranından korur. Domatesin içindeki likopen akciğer, kolon, meme kanserini de engeller.
• Havuç: Günde 2 bardak havuç suyu içmek, prostat kanserine karşı yüzde 20 koruma sağlıyor. Havucun içinde beta karoten denen çok yararlı bir madde var. Beta karotenin ağız, yemek borusu ve mide kanserinde de koruyucu etkisi var.
• Kırmızı turp: Akciğer kanseri riskini azaltır, meme kanserinden korur. Bol miktarda turp salatası tüketin.
• Sarımsak: Kanserin yayılmasını durdurur. Selenyum, triptopan gibi kanser hücreleriyle savaşan maddeler içerir. Hem kansere yakalanmaktan korur hem de kanser tedavisi sırasında kullanılır. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalara göre sarımsak mide, meme, bağırsak, yemek borusu, prostat ve cilt kanserlerinde tümörlerin oluşmasını ve ilerlemesini engelliyor. Her gün 2-3 diş çiğ sarımsak tüketin.

Hergün 1-2 Avuç Kuru yemiş

• Ceviz: Omega 3 yağ asitleri içerdiği için kanserden korur. Ayrıca kalp damar hastalıklarına da iyi gelir. Günde 1 avuç ceviz yiyin.
• Ay çekirdeği: Çinko ve selenyumdan zengindir. Çinko vücutta C vitamininin emilmesini sağlar ve şifalı etkisini hızlandırır.
• Kabak çekirdeği: E vitamininden zengindir. Kanser hücrelerinin engeller ve bağışıklık sistemini zararlı maddelerden korur.

Omega 3′ten Zengin Balıkları Seçin

Haftada 2 kez somon, uskumru, sardalya ve mezgit gibi omega 3 yağ asitlerinden zengin balıkları tüketmek kanserden korur. Balık meme kanserinde yayılmayı önler, bağırsak, pankreas ve prostat kanserlerinin büyümesine engel olur. Ayrıca kalp krizine karşı da koruyucudur.

Haftada 2 Kez Kuru Baklagil Şart

Mercimek, nohut, kuru fasulye iyi protein ve lif kaynaklarıdır. Kanserin yayılmasını önleyen anti kanser maddeler içerirler. Vücuda zarar veren maddelerle savaşır, kan dolaşımına yardımcı olurlar.

Her Gün Yarım Kilo Yoğurt

Evde yapılan pfobiyotik yoğurdun içindeki bakteriler vücudun en büyük dostu, kanserin en büyük düşmanıdır. Ayrıca yoğurt uzun yaşamın sırrıdır. Yoğurt özellikle kolon, mide, akciğer ve meme kanserlerine karşı koruyucudur. Kadınlarda meme fibrokistlerini de azaltıyor. Bu nedenle herkesin günde yarım kilo yoğurt tüketmesi gerekir.

Şifalı Baharatları Unutmayın

• Kimyon: Kimyon, dereotu tohumu ve turunçgillerin kabuğu çok; faydalıdır, L limonen denen kanser savaşçısı bir madde ihtiva eder.
• Zerdeçal: Köriye karakteristik koyu sarı rengini ve lezzetini verir. Kanser destek ürünleri içinde en güçlüsüdür. Akciğer, kolon, karaciğer, mide, meme, yumurtalık, beyin, lösemi gibi pek çok kanserde tümörlü hücrelerin büyümesini engellediği gösterilmiş. Kanserin danıarlanmasmı engeller,
kanser hücrelerini ölmeye zorlar.
• Çörek otu: Bağışıklık siteminizi güçlendirmek için günde 1 çorba kaşığı 1 çörek otu yiyin. Çörek otu vücutta mikrop veya tümörle mücadele eden Naturel Killer (NK) hücrelerinin sayılarının artmasını sağlar. Yararlı etkilerini gösterebilmesi için çörek otunu öğütüp toz şeklinde tüketin.
• Keten tohumu: Bağışıklık sistemini güçlendirerek kanserden korur. Özellikle bağırsak kanserine karşı koruma sağlar, keten tohumu da öğütüldükten sonra tüketilmeli

Her Gün Yeşil Çay İçin

Günde iki fincan yeşil çay tüketiminden sonra kana geçen kanser savaşçısı maddeler, kılcal damarlarla vücudun her hücresine taşınarak tümörlü hücrelerin büvumesini engeller

Prof. Dr. Erkan TOPUZ